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222005
10月1日，舉國(guó)歡慶。第四屆HZ科創(chuàng)論壇食品分論壇——綠色食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈高峰論壇在淮安舉行。本次論壇薈集眾多國(guó)內(nèi)和海歸高層次學(xué)者、專家和企業(yè)家，江蘇世昌農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)袁珍虎先生作為農(nóng)牧行業(yè)龍頭企業(yè)代表，應(yīng)邀參加了本次活動(dòng)。
本次論壇重點(diǎn)圍繞淮安“十四五”規(guī)劃確定的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，整合“淮中校友+校友之友”資源為家鄉(xiāng)的三大支柱產(chǎn)業(yè)之綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。本著“引進(jìn)來(lái)，走出去”的宗旨，做大做強(qiáng)淮安的綠色食品，尤其是通過(guò)科技賦能，尋找到適合綠色食品產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展的方法和途徑。
論壇交流會(huì)上，袁珍虎董事長(zhǎng)作“聚焦精品、小河游出大魚(yú)來(lái)——世昌鱖魚(yú)的產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐”報(bào)告，講述集團(tuán)旗下的江蘇三新食品有限公司以“食”為媒，開(kāi)發(fā)出“小富桂”系列鱖魚(yú)，采用古法工藝，現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，打造國(guó)貨優(yōu)品，致力于讓全國(guó)人民吃上好魚(yú)，讓更多的家庭在全年都能品嘗到健康優(yōu)質(zhì)的鱖魚(yú)產(chǎn)品，世昌鱖魚(yú)深得酒店集團(tuán)、有酒店資源的貿(mào)易商和大型企業(yè)福利的需要。未來(lái)世昌將以鱖魚(yú)為突破，帶動(dòng)了鱸魚(yú)、魚(yú)頭、海龍魚(yú)等水產(chǎn)品加工，引領(lǐng)養(yǎng)殖、食品、餐飲的提檔升級(jí)，促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合和高質(zhì)量發(fā)展。袁董事長(zhǎng)的報(bào)告受到與會(huì)者的高度稱贊！
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